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Les nouvelles tendances de la gastronomie

Domaine phare de notre culture, associée à l'art de vivre à la Française et au luxe, la gastronomie française a une réputation qui n'est plus à faire. Pourtant, elle doit aujourd'hui relever de nouveaux défis parmi lesquels, prendre en compte les préoccupations environnementales, intégrer les tendances au végétarisme ou au véganisme, accompagner la baisse de la consommation de vin. Témoin de son siècle et de ses transformations, la gastronomie se réinvente pour le plus grand plaisir de nos papilles.

A la découverte des Cyclades avec Sandrine

Vous vous souvenez du Grand Bleu de Luc Besson ? Ce sont les images de cette mer d’un bleu intense, tournées à Amorgos, dans les Cyclades, qui ont donné envie à Sandrine, de 45e Latitude, de se concocter un voyage de rêve : visite de Paros, Naxos et Santorin, après une courte mais riche escale à Athènes.

Au sommaire du magazine de mars 2024

Au sommaire du n°42

2 chez vous
Mon petit musée à moi
Le rangement c’est pour maintenant

2gether
Nos conseils de pros

Comme une envie 2
Le fameux “Summer Body”                                                                            Hiit & recettes healthy

En 2 Mots
L’actualité en bref
Pêle-mêle de conseils et idées

Point 2 vue
Villefranche-sur-Saône : L’écoquartier Montplaisir, un centre ville en quête de sens

Bouillon 2 culture
La playlist de Paul : Les Lauréats
CGR Cinéphile : À l’affiche du 7ème Art
Raymond Depardon, l’enfant de la Calade

La vie 2 château
Châteaux du Beaujolais : On veut des légendes !

Faites le à 2
Les nouvelles tendances de la gastronomie

Faites le à 2 ou en famille
Doolin de Mayence, La fleur des Batailles
Un livre à quatre mains

À 2 Mains
Notre dream team des professionnels du bâtiment : portraits

Virage à 2
5 très bonnes raisons d’habiter à Charnay

Envie 2 voir ailleurs
A la découverte des Cyclades

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Anthouard vous emmène dormir au paradis blanc

Edito

” Le printemps éveille le corps pour un été rayonnant “

Anonyme

Alors que les bourgeons commencent à éclore et que les journées s’allongent, nous accueillons avec enthousiasme le printemps, une saison empreinte de promesses et de nouvelles opportunités.

Avez-vous déjà entendu parler des cabinets de curiosités ? Cet univers fascinant où des objets rares et symboliques se mélangent afin d’éveiller imagination et curiosité. Cette tendance ancestrale prend une nouvelle vie dans nos intérieurs de façon plus moderne et personnelle.

A l’approche du printemps, nous vous livrons des astuces infaillibles pour un rangement efficace et rafraîchissant. Profitons de cette période pour redonner vie à notre intérieur et préparons-nous à accueillir la saison avec sérénité.

Pour ceux qui aspirent à sculpter leur silhouette en vue de l’été, plongez dans notre article spécial “Summer Body”. Entre recettes healthy gourmandes et équilibrées et programme de sport dynamique, vous allez pouvoir atteindre vos objectifs fitness tout en vous sentant bien dans votre peau.

Mettre en lumière des personnalités en fonction de leur métier, c’est ce que vous retrouverez dans notre rubrique “A 2 Mains”. Découvrez les artisans travaillant dans les métiers du bâtiment qui façonnent notre environnement quotidien et laissez-vous inspirer par leurs savoir-faire.

Enfin, évadez-vous vers les Cyclades, cet archipel grec enchanteur où le bleu azur des eaux se marie harmonieusement avec le blanc éclatant des maisons. Laissez-vous transporter par la beauté de ces îles emblématiques et découvrez les trésors cachés qui vous y attendent.

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