Youpi c’est Pâques : les œufs ont la côte-côte !

Youpi c’est Pâques : les œufs ont la côte-côte !

Impossible de les oublier pour Pâques ! Si on les adore en chocolat, ils viennent délicieusement décorer notre table. Coquilles d’œufs transformées en mini vases, ou encore les jolis lapins en papier… Quelques idées de déco éphémère sur la thématique de Pâques....
Asperges et chocolat : 2 recettes pour accueillir le printemps

Asperges et chocolat : 2 recettes pour accueillir le printemps

© crédit photos : Istock Et si nous apportions un peu de couleurs et de gourmandises dans nos assiettes avec l’arrivée du printemps ? Une recette pour cuisiner les asperges, une autre pour un gateau de Pâques à sensation, ça vous tente ? Tous à vos tabliers,...
Recettes pour la Saint Valentin : faites fondre votre amoureux (se)

Recettes pour la Saint Valentin : faites fondre votre amoureux (se)

En panne d’idée recettes pour la Saint Valentin pour faire chavirer l’élu(e) de votre cœur ? A Vous 2 Voir vous propose de tester les coquines Saint-jacques à la sauce euphorisante et  un cake citron – framboise « love 15 in the air” pour en mettre plein...
Thomas Guignier, chef de La Robe Rouge et du Morgon

Thomas Guignier, chef de La Robe Rouge et du Morgon

La recette offerte par Thomas Guignier : La mousse chocolat à la truffe   Pour une huitaine de personnes :  – 120cl de crème – 600g de chocolat – 15 blanc d’œufs – 180g de sucre – 12g de truffe mélano sporum   Monter la crème...

Le questionnaire de Proust de : Cyril Romero, chef du Faisan Doré

Ludivine Guenot, directrice associée  personnel de salles et Cyril Romero, nouveau chef du Faisan Doré, entourent Didier Chastan, propriétaire des lieux A la carte cet été, un plat signé Cyril Romero : le rouget barbet à l’unilatéral, petite barigoule...

Menu de Saint-Valentin

Menu de  Saint-Valentin Et si on se faisait un dîner au lit ? Source de jeu pour ne pas avoir la frousse d’enjeux que l’on ne saurait voir, imaginer un menu de Saint-Valentin peut s’avérer aussi amusant que de le déguster. De la fraîcheur, de la gourmandise, de...

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